「モリモリ野菜の酸辣あんかけ焼きそば」は、1人前で1日に摂りたい野菜の約2/3を摂ることができます。さらに、献立全体では、1日に摂りたい食物繊維の約半量を摂ることができます。食物繊維は腸の健康に役立ち、ほとんどの日本人が不足しているため、積極的に摂りたい栄養素です。

通常、豚肉を使用することが多いあんかけ焼きそばですが、たんぱく質源として蒸し鶏を使用することでエネルギーが抑えられます。

今回使用している野菜以外でも、冷蔵庫にある野菜をお好みに合わせてお試しください。

シダックスコントラクトフードサービス株式会社